《超市如何有效进行价格管理》--综合管理
授课专家:
[贾皓然]
授课天数:
1 天
收费标准:
价格面议
开办周期:
按需开办,有需要的企业请致电本站客服
受训对象:
采购部门主管、经理、总监;营运部门主管、总监、店长
课程目标:
1.学习如何制定吸引顾客的价格策略
2.掌握商品结构的分析方法
3.通过价格带的分析达到顾客心目中的低价形象
4.了解促销对于毛利的影响
5.如何有效提升商品的毛利率
课程大纲:
第一讲:商品结构的制定方法
确认商品的合理分类等级
确认各店的归属业态
熟悉掌握各分类的所属商品
进行全品项市调的方法
不同季节的商品结构
第二讲:商品的价格策略
对于价格的了解
树立价格形象的因素
价格的种类
如何设定价格
定价策略分析
非生鲜商品的定价策略分析
生鲜区商品的价格策略
第三讲:商品的价格带分析
商品价格弹性指数
商品价格双峰带分析
商品价格带及价格点
价格带的设定
制定价格指数
第四讲:促销对毛利的影响
商品促销的六种结局
当前常见的促销商品选择法
促销商品的选择
促销商品的功能性角色分类
不同商品的零售原则
促销品的定价与毛利
第五讲:价格战术的运用
低价口碑的塑造
低价形象与毛利的平衡
第六讲:报表分析
商品的生命周期和盈利规律
商品结构A、B、C分析
日常数据报表需求
价格空间理论 (商品深度、宽度管理)
通过科学陈列提升库存效率
老师介绍:贾皓然
IPCA高级职业经理人
500强零售业金牌店长
【工作经历】
14年超市大卖场中高层管理经验,98年起先后担任河北保龙仓商业连锁经营有限公司、家乐福商业有限公司生鲜处长、杂货处长、企业培训师、项目经理、门店店长等经营管理职务,其中先后担任5家超市大卖场门店店长职务8年,具备丰富的超市实战、拓展经验。担任店长期间通过营运流程的优化及统筹管理等措施,使两家长期亏损门店实现销售增长、扭亏为盈。并且在超市拓展筹建方面有着丰富的运作经验,参与开设门店2家,负责开设门店3家。
对于企业的培训有实战经验及深刻的认知,在超市的运营管理、采购管理、项目筹建和拓展等方面具备丰富的培训能力。
- 角色扮演 - 观看录象 - 练习
上一篇: 《超市商品定位》--市场营销
相关课程推荐
未能查询到您想要的产品