中国乳业宏观趋势及对标管理--综合管理
授课专家：
[刘立威]
授课天数：
1 天
收费标准：
价格面议
开办周期：
按需开办，有需要的企业请致电本站客服
受训对象：
乳业企业领导管理者、高级骨干人员
课程目标：
本课程强调通过对乳业行业的发展趋势研究，部分乳业企业优劣势剖析，通过标杆研究方法的传授，注重从标准的探求到工作、岗位标准的创造，通过多方面资源的整合运用，注重乳业企业管理的全面改善，把参训领导及企业管理者甚至普通员工变成具有敏锐洞察力、标杆思维能力的工作中的思想者、变革者、创新者。
通过案例学习，研讨如何实施乳业企业对标及创标，从企业管理者的工作方法层面剖析乳业企业管理发展的未开发潜能。在课程中，大量时间安排为现场研讨分析，共三、四次互动研讨，参训企业自身案例挖掘，当场组织指导管理工作的创标改善计划。以确保学员对理论转化为实践的方法能够全面理解、重点运用，对任何管理改善工作可以掌握指导操作能力，并对乳业企业全员创标思想得到充分的认识，为乳业企业全面能力塑造创造了条件。
课程大纲：
第一部分：乳业宏观发展趋势及自我竞争力的提升
乳业发展现状
如何应对中国食品业质量与信用危机给乳业带来的冲击
乳业发展的问题与现象
地方性乳业如何突破困局走向全国
中国乳业行业面对未来趋势的对策
第二部分：标杆管理与竞争能力
关注细节是市场竞争的必然结果
乳业的营销模式转变与细节管理
没有科学的标准哪有卓越的管理？
案例组：乳业的对标管理创造优势
第三部分：乳业对标管理的目标分析与选择
乳业如何应用对标管理？
对标对的是什么？
如何理顺对标思路？
第四部分：标杆思维与乳业对标的问题解决
乳业管理者做好精细化需要那些思维模式？
剪刀思维谱系图——理顺管理思路关注工作细节的超级思维法
剪刀思维法的创造与积累
竞争性对标如何展开——成功、风险
课堂案例互动：
乳业所面临的市场难题解决
责任层级法——从对标到科学的标准化建设
第五部分：获取卓越的管理能力
抓住要素——岗位工作标准创造
全岗位工作执行标准塑造与规范治理
要素建模法——任何环节皆可有效把控
第六部分：（课堂研讨与互动）创建企业、岗位竞争优势
标杆思维与岗位指标分解
课堂作业：创标建模——本岗位管理改善措施研讨
研讨与辅导：讲师辅导出各问题解决方案
成果汇报：现场确定参训企业管理者各岗位工作实施措施
老师介绍：刘立威
2005年荣获全国营销策划个人金奖。
曾任中国企业文化促进会传统文化委员会专家顾问团副团长。
现任泓冰标杆管理顾问机构副总经理、高级顾问、高级研究员。
对标管理及竞争对手情报处理专家；国内500强企业顾问、国内外知名机构及管理咨询公司高级合伙人、资深管理顾问、特聘教授。
有着从销售人员、大型综合集团市场总监、上市公司副总经理、从管理咨询师至高级培训师的从业经历。
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